大磯砂 酸処理

このあたりを参考に、酸処理を開始。

昨日、大磯砂を洗い乾かしておいた。今日はこの大磯砂に食酢を投入。約10kg の大磯砂に、用意してあった酢が 1.8L では足らず、家にあった酢を足して、なんとか大磯砂が全て隠れるまで酢を入れられた。

あとは毎日かきまぜながら、約1週間このまま放置する事にする。